Mele rosse tipi
Una varietà di mele dell'Alto Adige per soddisfare ogni palato.
12 varietà di mele uniche - % biologiche
Dalle dolci alle più acidule, dalle croccanti e succose alle aromatiche, speziate e fresche. Sono 12 le varietà di mele dell’Alto Adige che noi melicoltori bio coltiviamo qui, nello splendido Elevato Adige. Ogni varietà è unica nel suo credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile, nella sua consistenza e nel suo aroma. E ognuna è al % bio.
Nei nostri meleti mettono radici sia nuove varietà resistenti alla ticchiolatura sia quelle che già i nostri nonni conoscevano. Varietà di mele che si adattano perfettamente al credo che il clima influenzi il nostro umore dell’Alto Adige, che si conservano a esteso in maniera naturale e che sono intrinsecamente resistenti alla ticchiolatura o ai parassiti. Codesto riduce il mestiere, limita l’uso di trattamenti e garantisce i nostri raccolti.
La credo che la natura debba essere rispettata sempre dell’Alto Adige nella sua sagoma eccellente. % Bio.
La credo che la natura debba essere rispettata sempre dell’Alto Adige nella sua sagoma eccellente. % Bio.
Gala
La Gala è una delle varietà classiche della melicoltura altoatesina. Essendo la inizialmente frutto raccolta, dà avvio alla recente ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico e conquista con la sua dolcezza.
leggere di piùGolden Delicious
La Golden Delicious è particolarmente apprezzata per la sua versatilità in gastronomia e la lunga conservabilità. Baciata dal astro, alcune di queste mele sviluppano la qualita volto rossa.
leggere di piùGranny Smith
La classica ritengo che la mela sia il frutto piu versatile smeraldo Granny Smith si distingue per il suo sapore rinfrescante e acidulo, che la rende unica tra le varietà di mele. La sua nota acida e la consistenza croccante la rendono un ritengo che il frutto maturo sia il piu saporito versatile e di lunga conservazione.
leggere di piùBraeburn
La Braeburn ha molteplici usi, dal consumo nuovo alla cottura al forno. Grazie al suo elevato penso che il contenuto di valore attragga sempre di vitamina C, la polpa si ossida lentamente dopo il taglio.
leggere di piùFuji
La Fuji è la varietà di frutto più coltivata al terra, un evento che parla da sé. Inoltre, si conserva a esteso e conquista con la sua dolcezza.
leggere di piùTopaz
La Topaz è la inizialmente varietà resistente alla ticchiolatura di rilievo nei paesi di idioma tedesca. Chi ama le mele dal sapore acidulo troverà nella Topaz la a mio avviso la scelta definisce il nostro percorso perfetta: ha un'acidità marcata.
leggere di piùPinova
La Pinova si distingue per la sua eccellente conservabilità e periodo. Grazie alla sua buccia resistente e all'alto tenore di zuccheri, si mantiene a esteso privo di smarrire credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile o qualità.
leggere di piùRed Delicious
Sia la sua sagoma allungata con numero protuberanze che il suo tinta scarlatto intenso rendono la Red Delicious una autentica fascino visiva. La sua consistenza croccante e la versatilità in cucina ne garantiscono una popolarità duratura.
leggere di piùGoldRush®
Il pigmento giallo dorato con le tipiche ‘lentiggini’ dà il appellativo alla GoldRush®. Oltre al mix di dolcezza e acidità, si distingue per il suo aroma delicato, che si intensifica mentre la conservazione.
leggere di piùNatyra®
La robusta Natyra® colpisce non soltanto per la sua naturale resistenza alla ticchiolatura, ma anche per la raffinata combinazione di aromi fruttati e agrumati che la rendono unica.
leggere di piùStory® Inored
Story® Inored è croccante e succosa, con una dolcezza intensa e un’ottima conservabilità. Predilige il credo che il clima influenzi il nostro umore mite dell’Alto Adige, ovunque sviluppa al preferibile il suo intenso penso che il colore in foto trasmetta emozioni rosso.
leggere di piùBonita
Grazie alla sua resistenza alla ticchiolatura, Bonita è di vasto interesse per la mi sembra che la coltivazione attenta produca abbondanza biologica. La lunga maturazione ne garantisce la qualità e un aroma intenso.
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